Ricetta e istruzioni per fare le barrette energetiche in casa

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Pensate che le barrette siano troppo care? Sì che lo pensate, basta leggere i commenti all’articolo della settimana scorsa! Ecco allora una ricetta per farvele da voi, in casa. Semplice e veloce, vi permette di risparmiare e allo stesso tempo di scegliere gli ingredienti migliori.
Qui trovate il sito di Gaia e Simone dove poter chiedere programmi personalizzati. Seguiteli anche su IG!

Ingredienti barrette

2 banane da circa 150 g ciascuna
150 g miele
100 g burro di arachidi
375 g muesli alla frutta
Opzionali: 2 g cannella, 2 g sale da cucina

Valori nutrizionali barrette (per barretta da 60 g)

Kcal 205
Carboidrati 30 g
di cui zuccheri 17 g
Grassi 6 g
di cui saturi 1 g
Proteine 5 g
Fibre 4 g
Sale 0.2 g

Calcoli costo barrette

Costo barrette industriali da 60 g: 1.90€
Costo nostra barretta BIO da 60 g: 0.50 €
Costo nostra barretta da 60 g: 0.35 €

Ipotesi: utilizzo 2 barrette per ogni allenamento, lungo 4 ore; faccio 4 allenamenti a settimana (periodo di picco)
– utilizzo 32 barrette al mese
Risparmio mensile: 45 € se barrette BIO, 50 € se barrette non bio

Conservazione

Si possono conservare le barrette in freezer per un paio di mesi, in frigorifero in un contenitore ermetico per 4-5 giorni.

 

Commenti

  1. Alpinebike:

    Bene!! Ci fa molto piacere. Sì, non abbiamo mai provato ma pensiamo che la marmellata possa essere un buon sostituto dello sciroppo d'acero
    Fatto pure questo.

    Ho usato una marmellata al gusto di Arance Amare che, forse, va un pò in contrasto con il burro di arachidi. Però il risultato è accettabile (almeno secondo il mio palato).

    Adesso però sono lanciatissimo, quindi fatevi sotto con altre varianti/ricette! Grazie mille
  2. cameo81:

    Nuovo tentativo, stavolta ho usato:
    200gr fiocchi di mais (sbriciolati)
    50gr fiocchi di avena
    150gr miele
    100gr marmellata di pesche
    80gr burro arachidi
    50gr gocce di cioccolato fondente
    10gr di mirtilli essiccati
    un pizzico di sale

    Forno ventilato
    150° x 25 minuti
    Tagliate e lasciate raffreddare per 15 minuti
    120° x 15 minuti

    Tendono un pochino a sbriciolarsi, ma al momento sono le più buone tra i 3 tentativi fatti :-)
    Grande!! Ti stai prendendo bene!! :-) per le prossime video-ricette ti assumiamo come consulente!
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